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農產品配送了解北京新發地部分蔬菜批發價連續下降

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農產品配送了解北京新發地部分蔬菜批發價連續下降

發布日期:2021-12-06 欄目:行業新聞 點擊:

12月5日,新京報記者從北京新發地得悉,近期芹菜、萵筍、團生菜、小油菜等部分蔬菜的批發價呈現連續下降,后續跟著供給局勢好轉,蔬菜的全體價格會緩慢下降;肉價方面,自本年11月中旬今后,白條豬批發價繼續在20.25-21.75元/公斤之間動搖,后續跟著出欄量添加,價格可能還會進一步回落。

農產品配送了解部分蔬菜價格連續下降

12月5日,新京報記者看望北京東城區特吉特菜商場發現,菠菜、芹菜、西蘭花等蔬菜的價格均有所下降。其間,芹菜從11月中旬的4元-7元/斤下降到了2.5元-4元/斤。北京新發地計算部負責人劉通向新京報記者介紹,近期蔬菜價格全體安穩,芹菜、萵筍、西葫蘆、團生菜等小部分蔬菜價格呈現連續下降。

據新發地數據,12月3日,新發地商場蔬菜加權平均價是3.63元/公斤,比一周前(11月26日)的3.7元/公斤下降1.89%,比兩周前(11月19日)的3.79元/公斤下降4.22%。

新發地方面稱,蔬菜價格變化原因一方面是南邊產區的部分蔬菜進京的數量加大,拉動價格向下滑動;另一方面是北方產區氣候晴好,設備蔬菜成長速度加快,產值進步,供給能力增強,使得價格呈現小幅下滑。

從詳細品類來看,12月3日,新發地商場芹菜批發價是2.2-2.5元/斤,周環比下降6%;萵筍批發價是1.2-1.7元/斤,周環比下降14.71%;長茄批發價是1.6-2.4元/斤,周環比下降13.04%;甘藍圓白菜批發價是1.2-2.2元/斤,周環比下降12.82%。西葫蘆批發價是1.2-2.3元/斤,周環比下降27.08%;團生菜批發價是1.8-3.5元/斤,周環比下降29.33%。

劉通稱,上述蔬菜價格下降均與產值添加有關,其間山東商河的芹菜成長速度加快、產值上升,拉動價格下滑;山東臨沂的萵筍上市量加大,使得價格下降;西葫蘆價格下滑則是因為雨雪氣候停歇有利于山東西葫蘆的成長。一起,云南地區的西葫蘆進入上市高峰期,產值明顯添加。

后期蔬菜價格會如何發展?劉通表明,“現在大部分蔬菜價格安穩,小部分蔬菜的供給局勢逐步向好,價格開始回落。跟著時刻的推移,蔬菜的供給局勢會進一步好轉,全體價格也會繼續緩慢下降。”

后期豬肉價格或將回落

在肉價方面,新發地數據顯示,12月3日,白條豬批發平均價是21.4元/公斤,比前一周同期(11月26日)的21.25元/公斤上漲0.71%。12月5日,白條豬批發平均價是23元/公斤。供給量方面,本周白條豬的日均上市量為1894頭,比去年同期日均上市量的1135.86頭添加66.75%。

劉通稱,11月中旬今后,白條豬批發的平均價基本上在20.25-21.75元/公斤的價格區間動搖,近期肉價實際上是跟著上市量的增減而動搖的。業內人士認為,這是毛豬價格進入相持階段的體現,無論是調整仍是相持,都歸于階段性體現,都不會閱歷較長時刻。

有新發地商戶表明,依照現在毛豬的供給能力,需求對價格的拉動作用有限,有些養殖場將毛豬留欄時刻不斷延伸,跟著毛豬終究出欄,假如需求不能同步添加的話,價格或會呈現回落。

新京報記者 劉歡
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